Traditionsbrauerei Wolters beantragt Insolvenz in Eigenverwaltung
Brauhaus Wolters GmbH beantragt Eigenverwaltung beim Amtsgericht Braunschweig
Die Hofbrauhaus Wolters GmbH hat beim Amtsgericht Braunschweig ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung eingereicht. Der Schritt folgt auf anhaltend schwache Umsätze und stark gestiegene Kosten, die das Unternehmen belasten. Ein vorläufiger Sachwalter wurde bereits bestellt, um den Prozess zu begleiten.
Die deutsche Braubranche kämpft seit der COVID-19-Pandemie mit explodierenden Produktions- und Energiekosten. Globale Krisen haben zudem Lieferketten unterbrochen und den Druck weiter erhöht. 2025 gingen die Bierverkäufe im Land erneut um sechs Prozent zurück, was die finanzielle Lage von Wolters zusätzlich verschärfte.
Das Unternehmen kündigte an, seine Geschäftsaktivitäten umzustrukturieren und das Geschäftsmodell neu auszurichten. Ziel ist es, sich stärker auf den regionalen Markt zu konzentrieren und vom traditionellen Braubetrieb zu einem innovativen Getränkehersteller zu entwickeln. Als vorläufiger Sachwalter wurde Torsten Gutmann von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH benannt, der den Prozess begleiten wird.
Unter Eigenverwaltung wird Wolters die Geschäfte mit Unterstützung der Kanzlei Eckert Rechtsanwälte und der Eckert Assurance GmbH fortsetzen. Der Rechtsanwalt Kimon Kantis erklärte, dieser Ansatz ermöglichte es dem Unternehmen, branchenweite strukturelle Herausforderungen nachhaltig anzugehen. Der Wirtschaftsprüfer Hendrik Mysegades ergänzte, man strebe eine strategische Neuausrichtung an, während alle Geschäftsaktivitäten aufrechterhalten würden.
Die Belegschaft wurde in einer Betriebsversammlung über das Insolvenzverfahren informiert. Das Unternehmen bestätigte, dass alle Löhne und Gehälter während des Prozesses weiter garantiert seien.
Die Umstrukturierung hat bereits begonnen. Wolters will seine Geschäfte stabilisieren und sich an die veränderten Marktbedingungen anpassen. Gleichzeitig werden alle Geschäftsaktivitäten fortgeführt, während das Unternehmen seine neue strategische Ausrichtung verfolgt.






